Broccoli och ärtsoppa
Ingredienser
-600 g fryst broccoli -250 g frysta ärtor -5 dl vatten -2 msk konc grönsaksfond -2 dl grädde -3/4 tsk salt -2 krm svartpeppar
Instruktioner
- Lägg broccoli, ärter, vatten och fond i en kastrull.
- Koka upp och låt sjuda ca 10 minuter.
- Tillsätt grädde och mixa soppan slät med en stavmixer.
- Smaka av med salt och peppar.